Cavas

19,00 €

PALOMA MÍNGUEZ

(Brut)

Nariz: frutas blancas (pera, manzana) recuerdos cítricos y florales.

Boca: fresco, floral, con una acidez bien integrada y de paso largo, burbuja chispeante.

Chardonnay, Macabeo, Viura.

22,00 €

PAGO DE THARSYS MILLÉSIME

(Brut Reserva)

Nariz: frutas amarillas, (melocotón, manzana golden, ciruela amarilla, almendras y bollería.

Boca: redondo, cremoso, burbuja delicada, notas cítricas , fresco, untuoso y persistente.

Chardonnay.

24,00 €

PERE VENTURA TRESOR

(Brut)

Nariz: Aroma primaveral, joven y delicado, frutal, notas cítricas, azahar, toques de almendras y tostados.

Boca: Equilibrado, bien integrado, matices de crianza.

Xarel·lo, Parellada, Macabeo.

26,00 €

DOMINIO DE LA VEGA (Brut Reserva Especial)

Nariz: Burbuja fina e integrada, en nariz recuerdos a vainilla, bollería, fruta fresca.

Boca: Entrada redonda y muy agradable, buena constitución y carbónico equilibrado.

Macabeo, Chardonnay.

26,00 €

JUVÉ & CAMPS RVA FAMILIA

(Brut Nature)

Nariz: Profundo, intenso y elegante, burbuja bien integrada, notas de frutas blancas maduras, poco a poco aparecen aromas propios de la crianza, toques cítricos.

Macabeo, Xarel·lo, Parellada

29,00 €

TANTUM ERGO
(Brut Nature Reserva)
Nariz: De intensidad alta, recuerdos de fruta blanca madura, con matices de bollería y frutos secos, ligero fondo de vainilla.

Boca: Es potente, cremoso, amplio complejidad de final muy largo.
Chardonnay, Pinot Noir.

35,00€

PERE VENTURA VINTAGE
(Brut)

Nariz: Intensidad alta, aromas frutales, melocotón y manzana al horno, notas de crianza.

Boca: Amplio, intenso con notas a ciruelas, albaricoque, toques de pastelería, fresco, aterciopelado, seductor.

Xarel·lo, Chardonnay

29,00€

TATUM ERGO ROSÉ

(Brut Nature)

Nariz: Potente, de intensidad alta, notas de frutos rojos mezclados con frutos secos y toques de a vainilla tostada y bollería.

Boca: Amplio, cremoso, notas de cereza madura, vainilla. Equilibrado y largo.

Pinto Noir.

50,00€

MOËT & CHANDON

(Brut Imperial)

Nariz: delicada, notas vinosas con toques de tilo y flor de vid.

Boca: dominan las notas de bollería y frutas, es amplio y de final amable e intenso.

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.

57,00€

VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL
(Brut)

Nariz: afrutado notas a (melocotón, albaricoque, pera, vainilla, notas de tostados (brioche)

Boca: franco, elegante con la burbuja bien integrada, potente.

Pinot Noir, Pinot Meunier,Chardonnay.

78,00€

RUINART BLAC DE BLANCS

Nariz: intenso y fresco, notas afrutadas, cítricos (limon, cidra) frutas exóticas (piña, fruta de la pasión) especiado y floral.

Boca: redondo, voluptuoso, persistente, con final refrescante y cítrico, leves notas amargas pero agradables, armonioso.

Chardonnay

60,00€

MOËT & CHANDON ROSÉ

Nariz: bouquet vivo, intenso, frutos rojos, matiz floral (rosa) y ligero toque de pimienta.

Boca: persistencia de frutos del bosque (fresa, frambuesa, grosella), carnosidad y firmeza del melocotón, sutil nota de mentol.

Pinot Noir, Chardonnay.

Vinos Blancos

(D.O. ALACANT)

16,00€

CASTA DIVA Cosecha Dorada

Nariz: floral (rosas, flor de almendro y jazmín) toques de hierba luisa y almizcle.

Boca: fresco de inicio a fin, directo y ligeramente aéreo con un final salino.

Moscatel

16.00€

BAHÍA DE DÉNIA

Nariz: Intensidad aromática alta, aromas cítricos y florales, frutado.

Boca: Entrada franca de la moscatel, floral y frutado, con postgusto largo y ligeramente amargo característico de la variedad.

Moscatel Alejandría.

18.00€

ENRIQUE MENDOZA

Nariz: aromas frutales, piña, plátano, notas tropicales, frutos secos, avellanas, notas de panadería y pastelería.

Boca: graso, equilibrado, maduro, con notas tostadas, persistente.

Chardonnay

19.00€

LES FRESES

Nariz: buena nariz, fresco, notas florales, azahar, cítricos, manzanilla e hinojo.

Boca: placentero y seco, fluido con buena acidez, refrescante, vivo, en retronasal aparecen notas de anís y levadura.

Moscatel Alejandría.

19.00€

PEPE MENDOZA CASA AGRÍCOLA

Moscatell, Macabeo, Airen.

16.00€

¡EA! (IGP TIERRA DE CASTILLA)

Nariz: flores blancas, lías finas, hierbas secas, frutos secos, flores marchitas.

Boca: sedoso, frutal, buena acidez, redondo.

Macabeo, Airen, Sauvignon Blanc.

17.00€

BLANC DE TRILOGÍA (D.O. VALENCIA)

Nariz: destacan las notas a piel albaricoque, guayaba y frutas tropicales con finas notas de vainilla.

Boca: fresco, con buena acidez y persistencia armoniosa, de final frutal y agradable.

Sauvignon Blanc, Muscat, Verdil.

17.00€

JUAN GIL (D.O. JUMILLA)

Nariz: sutiles notas de fruta de hueso, melocotón, albaricoque y piña acompañado de aromas florales.

Boca: armonioso, sabroso, fresco, frutal, muy agradable, toques cítricos y anisados, algo salino, con un largo y placentero final.

Moscatel Alejandria.

16.00€

VIÑASOL (D.O. CATALUÑA)

Nariz: agradables notas frutales (manzana verde y piña madura) sobre fondo especiado de hinojo.

Boca: suave con delicada estructura ácida, equilibrado.

Parellada.

17.00€

VIÑA ESMERALDA (D.O. CATALUÑA)

Nariz: aromas a frutos exóticos, aromas primarios y toques florales, complementados con notas de fruta madura.

Boca:sedoso y elegante, delicado, final envolvente.

Moscatel, Gewürztraminer.

18.00€

ENATE 2,3,4 (D.O. SOMONTANO)

Nariz: complejo e intenso aroma de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas.

Boca: amplio, graso, limpio y fresco, acidez sostenida, postgusto almibarado.

Chardonnay,

16.00€

MARQUÉS DE CÁCERES (D.O. RIOJA)

Nariz: fresco y afrutado destacando sus notas cítricas.

Boca: franco con buena acidez, con recuerdos a frutas blancas y cítricos, sabroso, vivo.

Viura.

18.50€

SHAYA (D.O. RUEDA)

Nariz: afrutado y delicadamente floral, con toques de pomelo, aromas anisados y minerales.

Boca: franco, recuerdos de mazapán y especias, con acidez refrescante y muy agradable, de largo final.

Fermentado sobre Lías.

Verdejo.

17.00€

VERDEAL (D.O. RUEDA)

Nariz: notas de fruta fresca (manzana verde) fruta de hueso (melocotón) con notas cítricas, hierba monte y flores blancas.

Boca: amplio, elegante y fresco, sabroso, equilibrado, de largo final de recuerdos balsámicas.

Verdejo.

18.00€

JOSÉ PARIENTE (D.O. RUEDA)

Nariz: intenso, elegante, fresco y complejo, marcado tono afrutado y toques cítricos, con anisados y monte bajo.

Boca: franco, untuoso, goloso y elegante con suave toque de amargor final, buena estructura y persistencia.

Verdejo.

21.50€

TERRAS GAUDA (D.O. RIAS BAIXAS)

Nariz: melocotón maduro, piña y piel de naranja, delicados recuerdos minerales y laurel.

Boca: de gran caracter, pleno, fresco, untuoso, con toques minerales y suave acidez, de largo final.

Albariño.

22.50€

PAZO SEÑORANS (D.O. RIAS BAIXAS)

Nariz: de intensidad alta y marcado carácter varietal.

Boca: paso amable, sin aristas, con un volumen bien definido en retronasal, largo y persistente.

5 meses sobre Lías.

Albariño.

22.00€

PRIETO PARIENTE (D.O. CASTILLA Y LEÓN)

Viognier

18.00€

MESTIZAJE ( MUSTIGUILLO)

Uvas Merseguera, viognier y Malvasía.

19.50€

CAUTO (EDICIÓN LIMITADA)

Verdejo

Vinos Rosados

17.00€

CESILIA ROSÉ (D.O. ALACANT)

Nariz: aromas intensos de fruta exóticas y notas florales.

Boca: fresco, jugoso y singular, vino serio por su incipiente astringencia y una acidez juvenil.

Merlot, Syrah.

16,00€

PASIÓN DE BOBAL (D.O. UTIEL-REQUENA)

Nariz: intenso, abundantes toques de fruta roja (grosellas, cerezas, fresas.

Boca: buena estructura, sabroso, amplio y equilibrado. Buena acidez, postgusto largo y sabroso.

Bobal.

18.00€

JUAN GIL (D.O. JUMILLA)

(Criado 4 meses sobre lías en Barrica)

Nariz: notas a tarta, ciruela roja, cereza y arándanos.

Boca: roble bien integrado, notas de frutos secos, albaricoque, melocotón, piel de naranja. Elegante, sutil y fresco.

Tempranillo, Syrah.

16,00€

EXCELLENS (D.O. RIOJA)

Nariz: pétalos de rosa y finas notas de melocotón.

Boca: sedoso, equilibrado con delicados sabores de fruta blanca madura, vivaz, envolvente final.

Tempranillo, Garnacha, Viura.

16,00€

GRAN FEUDO (D.O. NAVARRA)

Nariz: intenso, expresivo, notas de fresas y cítricos.

Boca: fresco, con acidez equilibrada, franco de final largo.

Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Vinos Tintos

18,00€

ENRIQUE MENDOZA CRIANZA (D.O. ALACANT)

Nariz: aromas fruta bayas rojas, fresa, fresón, humo, carbón y caja de puros, monte bajo (romero, tomillo, laurel).

Boca: redondo, serio, con taninos finos y elegantes, muy franco y de largo final.

Merlot, Monastrell.

19,00€

EL CELLER DE LA MUNTANYA (D.O. ALACANT)

Nariz: notas de frutos rojos y especias.

Boca: frutal, de paso ligero y estructurado.

Monastrell, Giró, Bonicaire, GarnachaTintorera.

29,00€

EL SEQUÉ (D.O. ALACANT)

El dulzor seductor de la fruta madura, el terciopelo de los taninos saturados y el frescor balsámico de la naturaleza mediterránea.

Bien ensamblado con gran contundencia y seriedad.

Monastrell.

30,00€

SANTA ROSA (D.O. ALACANT)

Nariz: muy mineral, con recuerdos de grafito, humus, piedras negras y tierra recién labrada, especiado y balsámico.

Boca: equilibrado, elegante, con buena carga tánica pero no agresiva. Armonioso.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.

20,00€

PEPE MENDOZA CASA AGRÍCOLA

Monastrell Alicante BouschetGiró (DO. Alicante)

34,00€

EL VENENO DE PEPE MENDOZA (D.O. ALACANT)

Monastrell con raspa

18,50€

MESTIZAJE (PAGO EL TERRERAZO)

Nariz: fruta jugosa y fresca, notas de madera bien integrada.

Boca: entrada dulce y agradable, equilibrio entre el alcohol y la acidez, tanino suave y muy redondo, frutal y fresco.

Garnacha, Syrah.

16,00€

¡EA! (IGP TIERRA DE CASTILLA)

Nariz: aromas a ciruela, cacao, toffé, frutos rojos maduros y maderas nuevas.

Boca: fresco, agradable, franco y sabroso, de trago fácil.

Cencibel (Tempranillo) 100%

19,50€

JUAN GIL (D.O. JUMILLA)

Nariz: aromas de fruta madura, muy especiado, con notas de tostados de la madera del roble francés, cacaos, y toque mineral.

Boca: franco, notas florales y minerales, cacaos, buena frescura, de paso goloso y sutil, postgusto largo y placentero.

Monastrell.

48,00€

CLIO (D.O. JUMILLA)

Nariz: intensos aromas a frutos rojos maduros, zarzamora, arándanos y fruta confitada, notas de café, cacao y regaliz.

Boca: sabroso, potente, gran estructura, carnosidad, sabor y opulencia, largo final.

17,00€

FLOR DE GODA (D.O. CAMPO DE BORJA)

Nariz: buena intensidad aromática, fruta negra madura, notas de regaliz y cacao, especias, complejo.

Boca: goloso, sabroso, predominan las notas frutales, taninos delicados y maduros, fresco, persistente.

Garnacha.

15,00€

ENTRESUELOS (D.O. TIERRA DE CASTILLA-LEÓN)

Nariz: agradables aromas a fruta madura, con presencia de noble madera, cacao y especias.

Boca: complejo, goloso y equilibrado, notas de torrefactos y minerales, con volumen, taninos redondos, sabroso.

Honoro vera.

22,00€

INICI (D.O. PRIORAT)

Nariz: fresco, fruta madura, equilibrado, mineral.

Boca: carnoso, estructurado, taninos maduros, recuerdos frutales y anisados, final largo, elegante.

Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon.

87,00€

GRATALLOPS (D.O. PRIORAT)

Nariz: elegancia y delicadeza, aromas florales, mentoles, frutas cítricas y rojas.

Boca: espeso, profundo, vuelven las notas frutales jugosas, sedoso y vibrante con final cítrico y recuerdos especiados.

Garnacha, Cariñena.

98,00€

FINCA DOFÍ (D.O. PRIORAT)

Nariz: expresivo, suave, complejo y elegante, notas de hierbas de monte y especias dulces.

Boca: especiado, sabroso, concentrado, denso y con buena acidez. Notas de fruta madura. Final largo y persistente.

Garnacha, Samsó.

15,00€

HONORO VERA (D.O. RIOJA)

Nariz: frutos maduros, con toques de madera, ligeras notas florales, balsámico.

Boca: frutoso, floral, muy fresco. Produce la sensación de saborear un bombón de fruta.

Tempranillo.

17,50€

MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA (D.O. RIOJA)

Nariz: bouquet de frutos rojos (frambuesa, arándanos, cerezas) ensamblado con notas especiadas.

Boca: sabores densos, taninos consistentes, gran complejidad y persistencia.

Tempranillo 90%, otras 10%.

18,00€

LUIS CAÑAS CRIANZA (D.O. RIOJA)

Nariz: caracter frutal (fresa, plátano) recuerdos a vainilla, madera, cedro y notas balsámicas.

Boca: envolvente, denso, tanino potente, redondo, retrogusto frutal y buena acidez.

Tempranillo, Garnacha.

18,00€

AMAREN CRIANZA (D.O. RIOJA)

Nariz: buena intensidad con notas de lácteos y fruta roja madura, cedro y hojarasca.

Boca: potente, elegante, envolvente equilibrado, final franco.

Tempranillo, Garnacha.

21,50€

MONTESA CRIANZA (D.O. RIOJA)

Nariz:repleta de frutos rojos silvestres, flores y toques especiados de la barrica.

Boca: finamente goloso y muy delicado, fresco y sutil, taninos pulidos, notas de tostados y monte bajo.

Garnacha, Tempranillo.

24,00€

MUGA CRIANZA (D.O. RIOJA)

Nariz: fruta madura (ciruelas) cacao, monte bajo, notas ahumadas y vainilllas.

Boca: elegante, equilibrado, buena acidez, fluido, mineral, taninos dulces y maduros.

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano.

18,00€

CELESTE ROBLE (D.O. RIBERA DEL DUERO)

Nariz: aroma frutal (cassis) con delicadas notas vegetales sobre fondo balsámico de la crianza.

Boca: sabroso, intenso, aterciopelado, con un tanino elegante, de extraordinaria finura.

Tinto Fino

29,50€

ARZUAGA CRIANZA (D.O RIBERA DEL DUERO)

Nariz: aromas intensos de frutas rojas maduras con matices espaciados.

Boca: entrada amplia, sabroso, con un paso franco y retronasal duradero.

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.

32,00€

ABADIA RETUERTA – SELECCIÓN ESPECIAL (D.O. RIBERA DEL DUERO)

Nariz: complejo, fresco, intenso toques frutales acompañados de notas minerales.

Boca: franco, predominan las notas de fruta madura, cacaos, torrefactos, toques minerales, postgusto largo, sabroso.

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah.

41,00€

PAGO DE CARROVEJAS CRIANZA (D.O. RIBERA DEL DUERO)

Nariz: fruta roja, notas lácteas, balsámicos, especias dulces.

Boca: elegante, estructurado, profundo, retrogusto largo y persistente.

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.

45,00€

PSI (DOMINIO DE PINGUS) CRIANZA

Nariz: jugo de frutas (fresas, frambuesa, arándanos).

Boca: jugoso, intenso, notas especiadas muy sutiles, delicioso y franco, refrescante, con mucha vida por delante.

Tempranillo.

26,00€

ALMIREZ (D.O. TORO)

Nariz: potentes notas de frutas rojas maduras, my bien ensamblado con notas especiadas y licorosas, recuerdos ahumados, minerales y torrefactos.

Boca: sedoso, agradable paso por boca, equilibrado, taninos bien pulidos, largo.

Tinta de Toro.

18,50€

LES ALCUSSES (D.O. VALENCIA)

Nariz: aroma potente, fruta confitada, especias, chocolate y hierbas del bosque.

Boca: sabroso, equilibrado, afrutado y de taninos maduros.

Monastrell, Syrah, Merlot.

20,00€

VIÑEDOS DE LA PROVINCIA

Tempranillo y garnacha (CASTILLA Y LEÓN)

125,00€

FLOR DE PINGUS (D.O. RIBERA DEL DUERO)

Uva tempranillo

18,50€

VENTA DEL PUERTO Nº12  (D.O. VALENCIA)

Nariz: envolvente y complejo, fruta madura, balsámicos, torrefactos, chocolate, café y minerales.

Boca: potente, taninos dulces, buena acidez, fresco, notas de crianza.

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.

24,00€

MIRA SALINAS (D.O. ALICANTE)

D.O. Alicante Uvas Monastrell y Alicante Bouschet

140,00€

LA NIETA 2013 (D.O. RIOJA)

Uvas tempranillo